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    Equipos de Ozono. La demanda online de ozono se dispara un 2.000% desde el estado de alarma
    Equipos de Ozono. La demanda online de ozono se dispara un 2.000% desde el estado de alarma

    Se trata de un agente físico-químico de alto poder desinfectante Las ventas de dispositivos se han triplicado en apenas 20 días Los propietarios de la marca de ropa y complementos 'La Hoja Azul & cott' se están asesorando para abrir el lunes con todas las garantías sanitarias El ozono (O3) es un agente físico-químico de alto poder desinfectante, que hasta la propagación de la pandemia a nivel mundial era poco valorado por el mercado minorista. Según asegura Alejandro Santos, director comercial de Interozono, empresa productora a nivel nacional e internacional, su utilización estaba centrado fundamentalmente en grandes industrias, hospitales y hoteles, en la calidad de vertidos, aguas residuales, depuradoras, agua de consumo animal, el riego de campos de fútbol y regadíos, así como en el control de alimentos como el sector cárnico o el almacenamiento de cereales. Sin embargo, tras el plan de desescalada puesto en marcha por el Gobierno, Alejandro Santos afirma que "la demanda oline a través de nuestra página web www.interozono.com se ha disparado un 2.000% desde el estado de alarma y las ventas de dispositivos se han triplicado desde hace tan solo unos 20 días en pequeños comercios, peluquerías, comunidades de vecinos y grandes superficies comerciales". Su precio oscila entre los 550 y 660 euros. Santos destaca que Interozono "ofrece instalar esta tecnología mediante generadores de Ozono fabricados por nuestra marca, que pueden tratar el aire o el agua, de forma totalmente natural y ecológica, según las necesidades y requerimientos. "La versatilidad del ozono y la capacidad técnica desarrollada por el equipo de Interozono ofrecen al mercado soluciones medioambientales sin competencia", enfatiza. "El ozono (O3) -recalca- es un agente desinfectante de máxima confianza que debemos tener en cuenta en los procesos de desinfección de aire y aguas, incluso deberíamos comparar con los procesos químicos habituales ya conocidos, para descubrir la multitud de ventajas que ofrece la ozonización frente a los productos químicos". "Estamos viviendo una segunda posguerra" Antonio, Aurora y Javier se conocieron en los mercadillos artesanales de Sevilla. Las ganas de trabajar y el buen gusto les unió.Tras largas horas de trabajo juntos, en los que participban vendiendo el manualidades artesanas que realizaban en sus casas (colgantes, cinturones, carteras, sombreros, gargantillas...), decidieron montar una primera tienda en la calle San Pablo de Sevilla y luego ampliaron en Sagasta y Almirante Podaca. El carácter emprendedor y arriesgado de los tres les llevó a embarcarse a la aventura por la moda y los complementos, una actividad empresarial que les apasiona y así crearon la marca 'La Hoja Azul & Cott'. Debido a la crisis sanitaria del coronavirus se verán obligados al cierre de la tienda de la calle Sagasta, que al igual que el resto de sus estabecimientos están repletos de cajas de mercancías. Para no perder la fidelidad de sus clientas, se están asesorando para abrir con todas las garantías sanitarias sus otras dos tiendas. Así, Aurora cuenta que las cortinas de los probadores, de tela, las han cambiado por plástico. Están haciendo acopio de desinfectante y si una clienta se prueba una prenda y no la compra ésta deberá quedar guardada y desinfectada con germicidas durante 48 horas. No descartan tampoco comprar máquinas de ozono y no podrán de estar en el interior de las tiendas más de dos personas, con mascarillas, por lo que tendrán que señalizar el exterior para se guarden colas con una distancia de dos metros entre personas. Otra de las medidas que están llevando a cabo para no perder la confianza de las clientas es utilizar Facebook e Instagram, donde muestran la nueva colección de primavera y verano, para que su clientela las puedan comprar de forma online. "Si hace falta las llevaremos a sus casas las prendas debidamente desinfectadas y en cajas", insiste Aurora."Aunque tengamos que cerrar una tienda y debamos reducir el horario de la jornada laboral de los cinco trabajadores, soy consciente de que hay personas que se han quedado sin recursos por culpa del coronavirus y lo están pasando realmente mal y habrá comerciantes que tendrán que echar el cierre de sus negocios. Estamos viviendo una segunda posguerra", se duele.

    ¿Qué es un ozonizador y cómo usar el ozono para desinfectar habitaciones?
    ¿Qué es un ozonizador y cómo usar el ozono para desinfectar habitaciones?


    Desinfectan con ozono una residencia de mayores en MadridEuropa Press

    El ozono es considerado, según la Organización Mundial de la Salud como el desinfectante más eficiente contra todo tipo de microorganismos, incluidos los agentes virales. 

    Utilizar el ozono como desinfectante tiene la ventaja de que actúa de forma muy rápida y eficaz contra bacterias, virus, hongos o protozoos, además de descomponerse de forma rápida y no residual, tal y como afirma CosemarOzono, especializados en generadores de ozono. 

    De este modo, diferentes ayuntamientos en toda España han adquirido cañones o máquinas de ozono para desinfectar los vehículos de cuerpos policiales, residencias o áreas de hospitalización. 

    ¿Cómo usar el ozono para desinfectar habitaciones?

    El ozono se puede emplear de forma segura en el ámbito doméstico, ya que se pueden adquirir ozonizadores, diseñados para trabajar en bajas cantidades, de modo que no representa ningún peligro para la salud. 

    Tal y como indica CosemarOzono, estos aparatos están pensados para adaptarse a los usuarios no especializados en su uso, ya que tienen un funcionamiento intuitivo, que suele consistir en activar el botón de encendido y esperar a que el temporizador termine la cuenta. 

    De este modo tan fácil, el ozonizador comienza a generar ozono para desinfectar el aire y el ambiente, liberándolo de contaminación orgánica e inorgánica. 

    La mayoría de ozonizadores permiten hacer programaciones para asegurar una higiene ambiental óptima y para lograr un funcionamiento automatizado que resulta muy práctico. 

    La principal recomendación respecto a estos aparatos es que no hay que utilizarlos para un uso distinto del que previsto ni realizar tratamientos con una frecuencia mayor a la que aconseja.

    Publicacion: 20 minutos

    Nuestra historia
    Nuestra historia

    Innovaex es una empresa española localizada en Valencia. Nuestra experiencia ya cercana a los 20 años, surge de nuestra labor en una de las empresas de mayor trayectoria en los Mantenimientos de limpieza en el sector de Hostelería. Nuestro objetivo, es prestar servicios de mantenimiento de cocinas de cualquier sector en todo el ámbito geográfico. Estamos satisfechos de poder ofrecer con confianza la seguridad y necesidades que merece este tipo de mantenimiento. La idea de nuestra proyecto tiene la finalidad de reducir los costes de nuestros servicios tras aprovechar sinergias con nuestros propios clientes. Buscar las mejoras en gestión interna de nuestra empresa. La formación adecuada en nuestros equipos de trabajo y personal. El uso de nuevas tecnologías y protocolos de actuación, con el fin de ofrecer al cliente final, un servicio de la máxima calidad a un precio acorde a la situación actual. Ideado para limpiar y mantener cada instalación periódicamente. Ofrecemos información a nuestros clientes, asesoramiento y gestión en relación a los sistemas de extracción de humos y ventilación, ya sea montaje o limpieza de mantenimiento, suministros, componentes o maquinaría. Nuestros servicios, equipos, cumplen con la normativa en los estandartes de seguridad ambiental y de incendio regidos por la legislación de cada provincia. Esta normativa exige unos estándares necesarios de calidad y seguridad para prevenir cualquier tipo de incendio ya se encuentre, en edificio, centro comercial o complejos privados.

    Protocolo de actuación
    Protocolo de actuación

    Se quitan los filtros para acceder a la campana y se protege la zona de los fogones con una lona especial. A la campana se le da un tratamiento de inyección de espuma desengrasante.
    Una vez la grasa se comienzan a ablandar, se realiza una limpieza manual del plenum mediante útiles destinados a dicho fin. Se repite el proceso tantas veces sean necesarias para retirar la acumulación de grasa.

    El extractor de humos es una de las partes mas importantes del sistema. La grasa se va condensando en las palas haciendo que estas se descompensen ( con lo que aparecen vibraciones, averías, ruidos y reducción de la capacidad de extracción…) .

    Nuestra experiencia tras el tratamiento de miles de extractores es la que nos indica de que forma debemos actuar en cada caso.

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    Limpieza e instalación de extracciónes de humos
    Limpieza e instalación de extracciónes de humos


    Cómo se limpia el extractor de cocina

    La limpieza de los sistemas de extracción o Extractores de cocina, incluye la de todos los elementos que conforman éste como son los filtros de entrada, la campana, el extractor, los conductos, los diferentes codos o piezas de reducción o ampliación de sección, el plenum, etc.INNOVAEX realiza esta limpieza mediante una combinación mecánica y química.

    En un primer momento se realiza la protección de los elementos comunes de la cocina que no se van a limpiar. Esto es debido fundamentalmente a que durante el proceso de limpieza se aplican productos químicos que no conviene que entren en contacto con zonas de la cocina que están habitualmente en contacto con alimentos. De esta forma nos aseguramos de que no tendremos que realizar una limpieza general de todos los elementos de la cocina al terminar con la limpieza del sistema de extracción.

    Posteriormente se quitan los filtros para poder acceder a la campana y se protege la zona de los fogones con una lona especial. A la campana se le da un tratamiento de inyección de espuma desengrasante sistema espumogeno, insistiendo sobretodo en el plenum de campana (la zona que mas grasa acumula).Pasado un tiempo en el que las primeras capas de grasa comienzan a ablandar, se realiza una limpieza manual del plenum mediante útiles destinados a dicho fin. Se repite el proceso tantas veces sean necesarias para retirar la acumulación de grasa de cada rincón de la campana.

    Finalmente se vuelve a realizar un “espumado” de la campana para acabar de limpiar la misma , esta vez provistos de microfibra.

    El extractor de humos es una de las partes mas importantes del sistema y a su vez mas sensibles a la acumulación de grasa. Esta se va condensando en las palas del mismo haciendo que estas se descompensen ( con lo que aparecen vibraciones, averias, reducción de la capacidad de extracción…) .

    No existen dos instalaciónes de extracción iguales. Cada una tiene el extractor situado en un punto diferente del sistema y hay cientos de marcas y modelos de extractores diferentes.

    Nuestra experiencia tras el tratamiento de miles de extractores es la que nos indica de que forma debemos actuar en cada caso.

    El objetivo es limpiar cada una de los alaves , teniendo en cuenta que tras la limpieza estos deben quedar compensados para no provocar ruidos y vibraciones indeseadas.

    Limpiar el interior del extractor (paredes) , y el interior y exterior de la caja que contiene el mismo, asi como posibles goteos que podrían haber tenido lugar debidos a una falta de estanqueidad de dicha caja.

    Con los conductos de extracción podemos encontrar una situación similar. Debido a las diferentes instalaciones, zonas por las que el conducto transita , etc… debemos elegir en cada caso una combinación de los siguientes métodos de limpieza de los que disponemos:

    • Maquina rotadora: cepillo neumático para la limpieza de conductos, cuyo objetivo es cepillar el interior de los mismos para desprender la grasa adherida.
    • Espumado interior del conducto con espuma alcalina.
    • Tratamiento manual con útiles destinados a tal fin.SÍ
    • Realización de registros homologados para acceder a diversas zonas del conducto y para poder desalojar la grasa una vez desprendida de las paredes.
    • Absorción de grasa liquida y semisólida mediante Aspirador industrial.

    Los filtros de retención de grasa son otro elemento importante del sistema. Por ese motivo cada cocina suele tener programado una limpieza periódica de los mismos ,tanto por personal propio como por empresas externas especializadas en la limpieza de filtros de campana , con una frecuencia que varia desde diariamente hasta semanalmente.

    Por ese motivo, salvo petición expresa del cliente, no incluimos la limpieza de estos en las limpiezas de sistemas de extracción. No obstante siempre se repasan superficialmente en el momento de colocarlos si tienen mucha grasa externa que pudiera manchar la campana una vez esta ha sido limpiada.

    Por último se quitarán todos los plásticos de protección que se habían puesto a modo de protección en las zonas comunes, así como las lonas de protección de fogones y se realizan pruebas de funcionamiento del sistema para comprobar su estanqueidad y capacidad de extracción.

    En todas las comunidades autónomas, hay leyes y reglamentos que obligan a los empresarios a realizar como mínimo dos revisiones anuales, control, mantenimiento y limpieza de las cocinas instaladas, en funcionamiento.

    Limpieza en exteriores, azotea o cubiertas de centros comerciales 

    Es posible que los exteriores cercanos a la salida del vertical así como en zonas cercanas al extractor, nos podemos encontrar varios casos de expulsión de grasa.

    Estos restos de grasa pueden ser expulsados a diario por la misma extracción, al igual que si el mantenimiento sobrepasa la frecuencia recomendada, pueden aparecer posibles goteos por fugas en secciones de conductos, o goteos cercanos al cajón del extractor o base del mismo.

    Todos ellos, deterioran el estado de los materiales en los que se encuentran, techos paredes o suelos, dado que el estado de la grasa cuando es expulsada, es muy corrosiva, por lo que tras su limpieza o retirada, puede decolorar o dañar suelos de tela asfáltica, moquetas, losas de goma, plásticos, así como materiales que podemos encontrar en cubiertas o azoteas por ejemplo en centros comerciales, hospitales o colegios.

    En zonas donde se encuentran los goteos cercanos al extractor, nuestra recomendación es tras nuestra limpieza, colocar una bandeja de condensación, en el caso de gravilla esta a de ser sustituida.

    En la actualidad y tras la experiencia vivida, disponemos del modo de recuperar las manchas de grasa de telas asfálticas así como losetas de goma o materiales SÍplásticos, para más información puede contactar con nuestro responsable.

    Montaje de sistemas de extracción de humos.
    Montaje de sistemas de extracción de humos.
    • Limpieza

    Nuestro personal coordinador se comunica con el cliente para concretar las fechas en cada servicio.

    Nuestro personal operativo una vez reconocido el sistema, se encuentran altamente especializados para el desempeño de nuestra actividad.

    Por ultimo el supervisor comprueba que los servicios realizados sean de la calidad debida, y que nuestros clientes queden satisfechos.

    Cumpliendo de este modo con las normativas vigentes.

    Nuestra mecánica, es el trabajo mecánico con robot de cepillado o rotadora, y manualmente con lanzas de acero, y otros equipos y elementos personalizados para la correcta extracción de cualquier estado de grasa.

    • Instalación

    Montamos sistemas completos, Plenums de campana, secciones de conducto, jets y extractores, y cualquier tipo de sistema de extracción de humos.

    • Recambios

    Codos, Conductos, extractores, plenums de campana, filtros y bandejas.


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